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이번 교육은 이달 23일부터 내달 13일까지 매주 월요일 4회 총 16시간 과정으로 농산물 가공에 필요한 전문 교육을 통해 자가 생산 농산물의 상품화를 위한 농산물 가공 실습위주의 교육을 진행할 예정이다.
신청 자격은 농산물 가공 창업 기초반을 수료했거나 수강했던 교육생을 대상으로 한다.
교육 참여를 희망하는 순천시민은 읍면동 행정복지센터 또는 전자우편 등으로 접수가 가능하며, 신청서는 순천시 누리집 공고란에서 내려받으면 된다.
교육과정을 100% 이수하면 수료증을 발부하며 교육을 수료한 농업인은 설비투자에 대한 부담 없이 농산물가공지원센터를 활용해 시제품 개발과 자가 농산물을 활용한 가공제품을 생산․판매할 수 있다.
순천시 관계자는 "다양한 가공 프로그램 운영과 지속적인 연구개발을 통해 가공기술을 확보하여 농가 소득 창출에 도움이 될 수 있도록 노력하겠다”라고 말했다.
양정기 기자 bodo@wbci.kr